大家好,龙利龙利感谢邀请 ,鱼的鱼今天来为大家分享一下龙利鱼的家常家常家常做法的问题 ,以及和清蒸龙利鱼的做法做法家常做法的一些困惑,大家要是清蒸还不太明白的话,也没有关系,龙利龙利因为接下来将为大家分享,鱼的鱼希望可以帮助到大家 ,家常家常解决大家的做法做法问题,下面就开始吧!清蒸 本文目录 龙利鱼十三种做法主料:龙利鱼适量 辅料:西兰花适量,洋葱1个 调料 :色拉油 ,鱼的鱼食盐 ,家常家常蒜,做法做法姜,清蒸生抽,老抽 ,江米酒 ,淀粉,蜂蜜,高汤 ,白糖 做法 1.鲜冻龙利鱼柳取适量自然解冻,用料酒腌制10分钟 ,拍上少量淀粉 2.生抽40克,老抽10克,客家娘酒60克 ,蜂蜜10克 ,高汤20克(可用清水代替)装入碗中混合均匀,备用。 3.鱼柳煎至两面微黄,准备好配菜和配料 4.炒锅留余油小火炒香洋葱和大蒜 ,倒入鱼柳 ,加步骤2的调味汁,大火煮开后中小火煮至汤汁浓稠即可。煮鱼柳的时候 ,另取一锅 ,水开后放一片姜 ,数滴油,一点点糖和盐 ,倒入西兰花焯至颜色变深 ,盛出摆盘,再把煮好的鱼柳盛入盘中即可 龙利鱼的做法准备食材如下 :龙利鱼200克 ,柠檬1个,食盐1茶匙,料酒2汤匙,黑胡椒粉适量,生姜1块 具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用 !接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼 ,旁边放上2片柠檬片 ,将龙利鱼煎至两面焦黄,再挤入少许的柠檬汁 ,装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可 ! 龙利鱼最好吃有五种做法主料 :龙利鱼一片,番茄2个 辅料:番茄酱2勺,小葱适量,橄榄油适量,盐一小勺,玉米淀粉2勺,现磨黑胡椒2勺 ,糖一小撮 ,姜丝适量 做法 1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分 ,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟 。 2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦! 3 、去皮的番茄切成小块备用 。 4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用 。 5、锅烧热后倒入适量油 ,放入切好的番茄 ,中火不断翻炒 ,番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒 ,加入小半碗水。 6 、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右。 7、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大火煮开 ,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。 OK ,关于龙利鱼的家常做法和清蒸龙利鱼的家常做法的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。 |